Onze missie

Onze missie? De kracht en magie achter de ambachtelijke bakkerij onder de aandacht brengen van jong en oud. U mag trots zijn op de verse producten die u dagelijks met de hand of ambachtelijk creëert. De bakkersstiel is een job met veel kunde, passie en fierheid. En dit willen we natuurlijk aan iedereen laten zien! 

Bovendien inspireren we de jeugd door duurzaam overleg met scholen en opleidingscentra: zo leren de jongeren het vak van brood- en banketbakker, chocoladebewerker en ijsbereider. Onze leden zetelen ook in de examencommissies van TSO- en BSO-scholen, waar men deze ambacht onderwijst.

Samen kneden we Bakmeesters tot een succesverhaal. We begeleiden onze leden zowel op digitaal als analoog vlak en we voorzien promotie op onze social media (Facebook, Instagram) en onze website. Zo zetten we onze prachtige stiel extra in de schijnwerpers. Samen staan we sterk als Bakmeesters!

Op onze website vind je ook makkelijk een echte ambachtelijke bakker bij jouw in de buurt. 

Structuur

Bakmeesters West-Vlaanderen vormt het overkoepelend, Koninklijk Provinciaal Verbond van:

• Broodbakkers

• Banketbakkers

• Suikerbakkers

• Ijsbereiders

• Chocoladebewerkers

• Damesverenigingen van West-Vlaanderen​

​​Onze beroepsvereniging groepeert in totaal 22 lokale, West-Vlaamse bonden.

Bestuur

Het bestuur van de Bakmeesters West-Vlaanderen bestaat uit:

• Het dagelijks bureau

• De raad van bestuur

Het dagelijks bureau van links naar rechts:

• Ondervoorzitter Pedro Ameel

• Secretaris Hugo Dewitte

• Voorzitter Hendrik Rommelaere

• Ondervoorzitter Lieven Noppe

Onze diensten

Wij verlenen onze diensten aan meer dan 600 ondernemers (bakkers, banketbakkers, ijsbereiders, enz.) in de bakkerijsector.

• Vind hier de bakkerij in je buurt

We begeleiden onze beroepsmensen rond milieuwetgevingen, hygiënische voorschriften, fiscale maatregelen, en meer!

Vragen voor ons?

• Contacteer ons hier. We helpen je graag verder.

Onze passie

Elke maand ontvangen al onze leden het vaktijdschrift “Onze passie”. Een magazine vol interessante interviews, boeiende topics en sectornieuws.

• Verken het magazine hier​

Promotie en opleidingen

We maken deel uit van de vzw "Vlaamse Confrérie van de Gastronomie”. Deze organisatie voert al 30 jaar promotie voor eigen streekproducten. Voor onze eigen West-Vlaamse streekproducten voeren we een duurzaam overleg met de scholen en opleidingscentra omtrent de projecten voor het aanleren van het vak van brood- en banketbakker, chocoladebewerker en ijsbereider. We willen onze passie en vakmanschap aanleren aan de volgende generaties. Van gebak tot appeltaart: bakken is een kunstvorm. Onze leden zetelen in verschillende examencommissies van de TSO en BSO scholen waar men de ambacht van broodbakker, banketbakker, chocoladebewerker en ijsbereider aanleert.

• Bekijk hier het volledige aanbod opleidingen in West-Vlaanderen

Financieel

Binnen onze structuur specialiseert het Provinciaal Centrum Bakkerijsector (P.C.B.) zich in financieel advies voor de bakkerijsector. Zij verzorgen het beheer en de boekhouding voor de BTW- en directe belastingen voor zowel:

• personenbelasting

• vennootschapsbelasting

Voor meer informatie, contacteer: boekhoudkantoor.mabo@skynet.be
​

Nog vragen over deze promoties en/of opleidingen?

Contacteer ons hier.